Aguas especiales: ¿Gimmicks o Good for You?

Los efectos positivos de mantenerse hidratado son infinitos. Beber la cantidad diaria recomendada de agua le proporciona una variedad de beneficios para la salud, incluyendo la pérdida y el control de peso, una piel más sana y una mejor salud cardíaca. Como puedes ver, hay muchos beneficios saludables al beber agua pura.
Entonces, ¿qué hay de todas esas aguas especiales de moda que los entusiastas de la salud están delirando en estos días? Probablemente hayas oído hablar de los supuestos beneficios potenciados de diferentes tipos de agua como el agua alcalina, el agua antioxidante, el agua de hidrógeno y el agua proteínica. Profundicemos en las especialidades H2O y averigüemos si realmente valen la pena.

Agua alcalina

Lo que hace que el agua alcalina ionizada sea diferente del agua normal es su alto equilibrio de pH, que es indicativo de un menor nivel de acidez.

Los ávidos bebedores de agua alcalina juran por su supuesta capacidad para evitar enfermedades. Esta afirmación proviene de la creencia de que ninguna enfermedad conocida puede sobrevivir en un estado alcalino. También se cree que el agua alcalina ayuda con la pérdida de peso, el antienvejecimiento y la salud ósea.
Los investigadores están divididos sobre si el agua alcalina ionizada realmente previene las enfermedades. Según el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer, es cierto que las enfermedades como el cáncer sólo pueden sobrevivir en condiciones ácidas, pero esto sólo es cierto en entornos de laboratorio controlados. Esta institución de investigación sostiene firmemente la teoría de que es imposible cambiar el equilibrio del pH interno del cuerpo con el fin de prevenir enfermedades.
Mientras que su capacidad para combatir enfermedades es cuestionable, el agua alcalina incluye nutrientes beneficiosos como el sodio, el potasio, el calcio y el magnesio. Cada uno de estos electrolitos mantiene los fluidos corporales y los niveles de pH equilibrados. También proporcionan una variedad de otros beneficios para la salud:
El sodio ayuda en el antienvejecimiento.

El potasio juega un papel clave en el mantenimiento de riñones y corazón sanos.

El calcio contribuye a la fortaleza de los huesos.

El magnesio ayuda a la digestión y a la salud del corazón.

Es posible que los beneficios para la salud del agua alcalina provengan de los minerales que se le añaden, en lugar de su alto equilibrio de pH. Sin embargo, todavía hay más investigación que debe hacerse sobre este tema.

Antioxidante Agua

Los nutrientes antioxidantes como la vitamina E y el betacaroteno se han asociado durante mucho tiempo con beneficios para la salud como la mejora de la función cognitiva, la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y una piel más sana. Debido a estas afirmaciones de salud, usted encontrará muchos productos de alimentos y bebidas con antioxidantes añadidos, incluyendo agua antioxidante.

Mientras que usted puede haber escuchado afirmaciones de que beber agua antioxidante puede conducir a beneficios de salud como el alivio del reflujo ácido, la prevención del cáncer, y un riesgo reducido de enfermedad cardíaca, los estudios con respecto a estas afirmaciones no han sido concluyentes.

De hecho, según un informe de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, los alimentos y bebidas con antioxidantes añadidos no deben considerarse un remedio mágico para la prevención de enfermedades. No hay pruebas que apoyen la afirmación de que las altas dosis aisladas de antioxidantes pueden aumentar la capacidad del cuerpo para prevenir enfermedades.
Este informe también destaca el hecho de que no todos los antioxidantes son creados de la misma manera, por lo que cuando se considera si se debe probar o no el agua antioxidante, es importante aprender más acerca de los beneficios de cada nutriente específico que se ha agregado.

Los antioxidantes parecen proporcionar los mayores beneficios cuando se incluyen en dosis regulares como parte de una dieta equilibrada y saludable. Incluso si sus propiedades para combatir enfermedades son objeto de debate, cada uno de los nutrientes antioxidantes proporciona una variedad de otros beneficios para la salud.

Hidrógeno Agua

Esta especialidad H2O se crea añadiendo moléculas de hidrógeno al agua pura. El agua pura está llena de hidrógeno para empezar, de ahí la «H» en H2O.

Los que deliran sobre el agua de hidrógeno afirman que proporciona una variedad de beneficios para la salud como la mejora de la capacidad atlética, el antienvejecimiento y la reducción de la inflamación.
Para aquellos que sufren de síndrome metabólico, el agua de hidrógeno puede ser un remedio efectivo. Uno de los principales síntomas del síndrome metabólico es el colesterol alto.

Un estudio incluido en el Journal of Lipid Research encontró que beber de 30 a 34 onzas de agua con hidrógeno cada día puede reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) mientras que simultáneamente aumenta los niveles de colesterol HDL (colesterol bueno).

Este equilibrio de los niveles de colesterol puede ser el resultado de las afirmaciones de que el agua de hidrógeno puede reducir la inflamación, que se cree que contribuye a esta condición.
La investigación también ha demostrado que puede haber algo de verdad detrás de las afirmaciones de que el agua con hidrógeno puede mejorar el rendimiento deportivo.

Un estudio que involucró a jugadores de fútbol masculino concluyó que aquellos que bebieron 51 onzas de agua con hidrógeno terminaron experimentando menos fatiga muscular después de participar en la actividad física.

Proteína Agua

La mayoría de las marcas de agua proteínica se hacen añadiendo polvo de proteína, edulcorantes artificiales y saborizantes.

El agua proteínica se comercializa como una opción de hidratación post-entrenamiento que ayuda a la recuperación y reparación muscular. Muchas personas beben agua proteínica como una alternativa baja en calorías a los batidos de proteínas y a los licuados.
Es cierto que el agua proteínica puede añadir a sus necesidades alimenticias diarias. Algunas de las aguas proteínicas más populares del mercado contienen hasta 20 gramos de proteína por porción.

Es importante señalar, sin embargo, que la mayoría de la gente obtiene más que suficiente proteína de sus dietas diarias regulares. También hay muchas otras opciones más beneficiosas nutricionalmente cuando se trata de aumentar la ingesta de proteínas.

En general, el agua proteínica es segura de consumir, pero no es necesaria. Si usted está vigilando su consumo diario de calorías, entonces debe ser consciente de que el agua proteínica no está libre de calorías. Aquellos que están en una dieta libre de lácteos o que tienen sensibilidades también deben tener en cuenta que la mayoría de las aguas proteínicas contienen suero.

Aunque estas especialidades H2O pueden proporcionar algunos beneficios para la salud y el sabor, ¡es fácil cosechar los beneficios que proporcionan a partir de una dieta sana y equilibrada y de agua simple!

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