Te están mintiendo.
Cuando alguien trata de venderte un paquete de desintoxicación, ya sea un «flush» o un «cleanse» – ten cuidado, es una estafa. Todo lo que se dice de ayudarte a perder peso y quemar grasa extra porque estás «purificado» no tiene sentido.
Tu cuerpo ya es una máquina de limpieza, experta en deshacerse de las toxinas sin importar lo que comas. Los americanos nunca han tenido más miedo a los químicos ambientales, a las dietas de baja calidad y a los efectos secundarios dañinos de las malas elecciones acumuladas.
Seamos realistas: la desintoxicación no es una forma de expiar tus pecados o malos hábitos corporales.
Este post va a examinar las realidades biológicas de por qué es importante mantener el cuerpo libre de toxinas. Vamos a hablar de cómo optimizar sus órganos, lo que hace una dieta de desintoxicación saludable, y las mejores prácticas para asegurarse de que se sienta lo mejor posible, no se quede atrás, y siga funcionando a altos niveles.
La verdad es que la desintoxicación es cuestión de comer alimentos saludables y mantener un ecosistema interno saludable.
También te mostraremos la verdadera dieta de desintoxicación de grasas que está haciendo grandes cambios para la gente de todo el mundo. La buena noticia es que se puede comer hasta llegar a un sistema saludable.
Bono gratuito: ¡Comprueba estos 19 estupendos alimentos desintoxicantes y lleva tu cuerpo al siguiente nivel!
Los órganos de desintoxicación
Cuando hablamos de desintoxicación, tres órganos y tres fases desempeñan papeles cruciales. Los tres órganos son la piel, los riñones y el hígado.
Piel – el órgano más grande del cuerpo es también el órgano más grande para la desintoxicación, absorbiendo las toxinas ambientales con las que entra en contacto y eliminándolas a través del sudor.
Riñones – los riñones filtran la sangre y excretan toxinas a través de la orina.
Colon – Las toxinas son metabolizadas dentro del cuerpo, empaquetadas con fibra y luego enviadas en forma de residuos. Con cualquier esfuerzo para aumentar la desintoxicación, asegurarse de que estás recibiendo suficiente fibra dietética y agua te ayudará a limpiar adecuadamente el sistema.
Hígado – El hígado examina cada una de las moléculas que circulan por el cuerpo, transformando todas las toxinas en sustancias inofensivas y biodegradables.
Los que abogan por medidas de desintoxicación pagadas pintan un cuadro de los riñones y el hígado actuando como filtros, pantallas que capturan y retienen físicamente las toxinas que pasan por el cuerpo. La verdad es que estos órganos no necesitan ser exprimidos como una esponja, o cambiados como un filtro de aceite en tu coche.
Los riñones y el hígado no funcionan de esta manera. Argumentar que los órganos requieren una «limpieza» demuestra una ignorancia de la fisiología, el metabolismo y la toxicidad.
El hígado se auto-limpieza. Las toxinas no se acumulan en él, a menos que tengas una enfermedad hepática documentada.
Los riñones excretan productos de desecho en la orina, de lo contrario estas sustancias harán circular la sangre. A menos que estés experimentando una insuficiencia renal, no te preocupes.
Las 3 fases de la desintoxicación
Hay tres etapas distintas para eliminar las toxinas del cuerpo y moverlas hacia afuera a través de la eliminación. En cada etapa, el cuerpo realiza reacciones químicas que facilitan la descomposición. Cada una de estas fases requiere ciertos nutrientes para completarse.
Sin estos nutrientes, el cuerpo es incapaz de competir con los pares bioquímicos necesarios para completar los procesos de eliminación. En otras palabras, sin comer bien, en realidad contribuye a los niveles de toxicidad general.
Fase 1:
En primer lugar, el hígado examina cada una de las moléculas que circulan por el cuerpo, transformando las tóxicas en sustancias inofensivas y biodegradables. Este ciclo continuo de descomposición molecular se aplica incluso a las moléculas «buenas» como las hormonas. Muchos signos externos de angustia corporal, de sentirse lleno o hinchado son en realidad el resultado de que las hormonas no se reciclan o eliminan adecuadamente. Tales síntomas incluyen: infertilidad, acné, hinchazón, sensibilidad en los senos, bajo deseo sexual o sensación de estar «relleno».
Fase 1 Nutrientes necesarios:
- Calcio
- Folato
- Vitaminas B3, B6, B12, A, C y E
Fuentes: Frutas, verduras, granos enteros empapados, carne de órganos (las concentraciones más altas).
Fase 2:
Algunos compuestos requieren un segundo desglose antes de pasar a la fase final de desglose. En esta etapa, los compuestos intermedios se unen a los aminoácidos como las moléculas de sulfato, glicina y glutatión, lo que da como resultado sustancias no tóxicas que pueden ser eliminadas.
Los radicales libres son un subproducto de los procesos de la fase 2. La única manera de neutralizar estas moléculas cancerígenas en el cuerpo es comer alimentos saludables que contribuyan a los niveles necesarios de antioxidantes.
Fase 2 Aminoácidos necesarios (derivados de la proteína):
- Glutamina
- Glicina
- Taurina
- Cisteína
Fuentes: Combinaciones completas de proteínas, carne, mariscos, quinoa, lácteos.
Si comes demasiados alimentos que aceleran la fase 1 mientras que te faltan los nutrientes para la fase 2, podrías tener problemas. Esta es también una razón de peso para limitar las toxinas ambientales como el humo del cigarrillo y el alcohol (porque agotan los nutrientes vitales del cuerpo). Esto se debe a que las toxinas de la fase 1 se bloquearán si las etapas de unión de la fase 2 no pueden mantenerse.
Fase 3:
Esta es la fase de eliminación final. Las toxinas neutralizadas se unen a las proteínas y se eliminan del cuerpo. Asegurarse de obtener suficiente fibra dietética suavizará la fase de eliminación.
Otros nutrientes necesarios: La desintoxicación también requiere azufre y selenio. Los huevos son una gran fuente de doble función, tanto de proteína como de azufre, mientras que el pescado es excelente para añadir selenio, grasas saludables de omega-3 y proteínas.
Las fuentes vegetarianas de azufre incluyen el ajo crudo, las cebollas y las verduras crucíferas – brócoli, col, coles de Bruselas y coliflor. Coma nueces de Brasil para obtener una gran cantidad de selenio.
La verdadera dieta de desintoxicación
La única dieta de desintoxicación que vale la pena seguir es una sostenible que limite los alimentos procesados, altos en grasas y azúcares, y que los sustituya por alimentos enteros como frutas y verduras. Un enfoque de alimentación limpia es la mejor manera de mantener tu cuerpo y tu mente en óptimas condiciones.
Bono gratuito: ¡Comprueba estos 19 estupendos alimentos desintoxicantes y lleva tu cuerpo al siguiente nivel!
La alternativa saludable: Ayuno intermitente
Muchas personas siguen dietas de limpieza y desintoxicación para perder peso y maximizar la quema de grasa en el cuerpo. Como hemos discutido, estos esfuerzos no sólo están fuera de lugar sino que son insostenibles. Afortunadamente, nuestro cuerpo tiene un mecanismo latente que nos permite «limpiar» el exceso de grasa. Todo lo que se necesita es un ajuste en nuestro horario de comidas. Los médicos, los atletas y la gente común están recurriendo al ayuno intermitente para agilizar los procesos internos de su cuerpo – y reducir su físico externo.
El ayuno intermitente significa simplemente que prolongas tu ayuno matutino hasta el mediodía, comiendo dos comidas más grandes en lugar de esas tres comidas cuadradas a las que estamos acostumbrados. Esto no sólo simplifica la rutina matutina, sino que permite al cuerpo quemar más grasa a lo largo del día. Se ha demostrado que prolonga nuestras vidas, sin cambiar lo que comemos.
¿Por qué?
Porque el cuerpo puede ahora lograr lo que se llama un «estado de ayuno». Hay tres pasos en nuestro ciclo alimenticio:
1 Estado federal – Esto es cuando tu cuerpo está comiendo y absorbiendo los nutrientes de los alimentos. Los niveles de insulina son altos y no estás quemando grasa.
Se tarda de 3 a 5 horas en pasar de un «estado alimentado» a un estado post-absortivo.
2 Estado Post-Absortivo – El período después de ser alimentado cuando tu cuerpo no está procesando una comida. Los niveles de insulina son más bajos y por lo tanto es más fácil quemar grasa.
El estado de post-absorción dura de 8 a 12 horas después de la última comida.
3 Estado de ayuno – Aquí, nuestros cuerpos queman toda la grasa que era inaccesible durante los estados de alimentación y pos-absorción.
Rara vez nuestro cuerpo alcanza este estado comiendo tres comidas al día. Si comes a las 8 a.m., 12 p.m. y 6 p.m., nunca alcanzarás el máximo potencial de quema de grasa del cuerpo.
Por esta razón, muchas personas que empiezan un ayuno intermitente pierden grasa sin cambiar lo que comen, cuánto comen o cuánto se ejercitan. Este estudio encontró que el ayuno intermitente era una estrategia efectiva para la pérdida de peso en los participantes obesos, y que los «sujetos se adaptan rápidamente» a la rutina.
Los estudios y análisis también han detallado que el ayuno reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer.
Biológicamente, esto tiene sentido. Rara vez en el lapso de millones de años de historia de los homínidos hemos tenido acceso constante a la comida. Rutinariamente hemos tenido que cazar, recolectar o movernos para buscar fuentes de alimento. Los cambios estacionales influirían en el suministro de alimentos, las dietas y requerirían épocas de dureza y tendencias nómadas. Al estresar nuestras células, como cuando estresamos nuestros músculos durante un entrenamiento, nuestro sistema se hace más fuerte y más resistente a los factores ambientales.
El punto es que sólo desde que nos hemos establecido en el estilo de vida agrícola hemos estado rodeados de tanta comida todo el tiempo. Para aquellos que quieren vivir un estilo de vida paleo-dietario no necesitan buscar más.
Bono gratuito: ¡Comprueba estos 19 estupendos alimentos desintoxicantes y lleva tu cuerpo al siguiente nivel!
Comida final para llevar
Todos queremos mantener nuestros cuerpos limpios y libres de toxinas. Desafortunadamente, no se puede confiar en la industria de la salud y los suplementos para proporcionar la información correcta mientras venden soluciones rápidas. De hecho, estas limpiezas son a menudo directamente perjudiciales para nuestra salud. El único medio para mantenerse sano y libre por dentro y por fuera es con una dieta equilibrada. Mantente en buena forma: desintoxícate de tonterías y practica buenas elecciones dietéticas todos los días.